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发布时间:2024-10-22 02:46:02 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
招牌Mont-Blanc栗子蛋糕▷◁◇□:表面是原味的栗子条☆▼▪••,中间是香草奶油●▲•,下层是很甜的蛋白饼□◇,所以吃的话◇▷▽◆■,最好是从上往下三层都捉住▲=●,才可以吃出那种丰富的层次◁▽=。Tips…▲◁☆:如果你不爱吃甜●…=□▽,可以将栗子蛋糕整个倒转▪◆,去除稍甜的蛋白饼直接享用□■▷◇★▪,味道更佳=▼。
A◁◇▼…-:可以☆◇=●●,2017年9月入驻上海ifc▲■…◁,掀起沪上疯狂排队热潮◁◇□…▼,3个月后又开了新天地店▪▷。
2013年□▽▼,LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA◇▼…,从此这个百年甜品品牌就与Celine•○▼•、Fendi▪△▲、Givenchy▷△○★、Louis Vuitton等大牌比肩▲★□◁▼○,成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌★▪。招牌燕麦蛋糕▲◆▪▽-、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味▽▲•。
各种口味的千层蛋糕★◇•▼☆,自然是招牌中的招牌-•★…▼,金黄焦糖封顶△■◆,搭配纯手工制作20层的法式薄饼与淡奶油•☆…☆□,每一口都是甜蜜享受•◇。
人气最高的招牌双层芝士蛋糕…■,荣获Yahoo检索大奖2017-=▪,更创造了每10秒卖出一个★○◆,年销量250万个的奇迹◁★○▲△◇。
如今■…◇•○◆,萨赫蛋糕已有180多年的历史▪▪▪▪-▷,每年的销售量更是高达36万凯发国际天生赢家…=△▪-。只有蛋糕创始人萨赫家族所拥有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕-☆○★。在巧克力涂层的包裹下▲○,细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味缠绕在舌尖▷•◇▷▲•,再配上浓郁的奶油◆▼,绝对让人念念不忘◇○◇△…▷。从未外泄的秘方保证了这个原产店出品的蛋糕正宗又纯正☆▲。
与浓郁烘培芝士制成的下层合二为一△-★•◆◆,吃过才知道什么是◁▪○○★“奇迹般的美妙口感◆◁◇▲•○”◁○★…◆○。在米兰▷•-◆☆-,一口就能尝到优质原料的芝士夹心饼干△◇,FAUCHON将自身定位为甜品界的□★▼…▷“奢侈品…◇…=”▽●-,让普通人也能品尝到高级美味●▼▪。糕体蓬松湿润•▪☆=▽、香甜不腻△-,带来多种口味及造型的产品□●○▪▽▼。
A◁△:2014年5月-2016年8月这段期间★△□□,Ladurée在上海也能吃得到★▪○▲,后来因为种种原因•★▷▷,品牌撤离了上海○◇▲。现在▼▼=▷▪•,如果还想吃一口▪○★◁,就得准备好机票钱啦-▽◆◇。
特殊的椰奶香为此款蛋糕带来浓浓的东南亚风味…▲▲●○▲。在它身上实至名归◇△○△!FAUCHON早已经成为一种生活方式▷…▪▲•☆,A▲•●□▽☆:暂时不能••▽★,来自世界各地的游客排队数小时只为能在这里品尝一份萨赫蛋糕■■●▽▪□,全称为▼◇★▪“斑斓戚风蛋糕(Pandan Chiffon Cake)•◇▼-◇”◁-,极富弹性=▲▲-★。这些金光闪闪的重磅称号■-•○,送人自用两相宜■△,阿拉比卡咖啡豆▼…●。
巴黎着名高级甜点Ladurée…■,创建于1862年◆…▼-,距今已经有近1个半世纪的时光=▽☆…。这家老字号的法国甜品店=◇★△,在全世界范围内的甜品控心中■▷▲△,都是不可或缺的存在◁▼●▲○。
A◇-▲●:可以•☆▽□,2015年初入驻上海◁•◇…,连开了上海商城和大上海时代广场两家店=▽▼,栗子蛋糕和热巧着实热闹了一把…▼○•,餐也做的不错◁••=△,生牛肉塔塔我到现在还念念不忘★○■▲▲。不过可能因为蛋糕类产品是空运来的=-▪■,口感上水土不服◇●◁,后来规模比较大的商城店就关了▼△•-●▪,现在另外一家还在◇◇▼■◁,只卖甜品▼★-=,不知道生意如何◇□。但Angelina的巴黎总店△■□▲,人气从来没有减过△★。
在高品质基础上一直坚持创新-☆★▷•☆,绝对一试难忘哦-◇▼◇•=!出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点■▽。造型简单纯粹▲◇□,由热带植物斑斓叶作为原料制成…▷□◁!
也都是我常常会买买买上瘾的伴手礼●○,它就是Cova▪◁。代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受○•=▽•◇。被网友评为★▪▷“吃一口就会爱上的味道▷▲★△☆☆。你是不是也想尝尝呢△■◆○◇?A▽○◆…:可以★--○■,
他家的巧克力口感如丝绸般顺滑★▽,北海道超高人气甜品店-◆…●☆,2011年5月COVA就已经进驻中国了●◁□◇▼=,这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已凯发国际天生赢家★▪-,4欧元一份的原味提拉米苏○●-,只为给顾客带来完美的味觉体验◁•☆…=▲。小小沙龙一位难求□■△△…,Angelina已是遍布全球□■=●•,除了招牌双层芝士蛋糕外☆★▼★▽!
绿蛋糕△…,比如融入特殊水果甚至还有胡椒△△□▲○•、香豆▲▪◇◇、薄荷等=-•●▼,精选高品质马斯卡彭奶酪△■-●,8月中旬LeTAO中国首店即将开幕☆•▽•★□,感受浓浓的贵族气氛•☆△□•▼。
巴黎极富盛名的传奇甜品店◇◆△□,创始人Pierre Hermé生于糕点世家…●★■,师从法国甜点传奇大师▪•。他精湛的甜品技艺▽★=•▷、颠覆性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为□▽▼“甜点界的毕加索-○◆■=”▼▽▼。品牌的巴黎门店已经成为全世界热爱甜品◆◆■☆◇“吃货们•▲▼◁▪”的朝圣之地▼□◁•○。
前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺▷◇▪-◆,作为一家拥有百年历史的巴黎老店●□◇=,Fauchon一手撩遍甜品界●◆●-,一手艳压◆○▷☆•●“食▼…-”尚圈▽-▪•=。从上个世纪80年代起△-▽○□,成为巴黎人钟爱的的味觉审美风向标并一路红到今天▽▼。
A◇◇☆★:很遗憾◇-,吃不到•▷◁。虽然吃不到本尊□▪…▼,但据观察现在也有多家借鉴其做法的店家▽▷,可以先解解馋▽◁▪△。
每年的3月20日是他家的马卡龙节☆▷…-◆•。这一天○…◇▽■=,就连巴黎的时尚偶像及政界名流△…□,都会加入到店门前排队的人龙-=□,这在法国绝对算是难得的盛况■★●◆…。
但是……好消息是▷-,=▪▼△”每个城市或许都有一个伟大的甜品店◆□•…,起源于1817年意大利米兰◇▷◇。
PH善用无限创意把平凡食材完美结合…★▷☆•◆,化身为神圣的艺术品▪-。我曾在巴黎无意间走进店内…•○,品尝了玫瑰花瓣口味的马卡龙•▷☆-▷,柔嫩的质地▲▽●、惊喜的复合型口感▽=,让人忍不住想高呼Bravo~这一刻才能真正明白为何有人曾这样评价他家甜点——仿佛拥有魔力•★-■▽△,无论是谁吃了后=◆△★,都会在入口的那一瞬间▼○▼,被深深俘虏◁=。
A◁•▲☆◁:Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入驻K11啦■◇○…●☆,而且规模一直在扩大=◇○,现在另有两家分店在港汇恒隆广场及南京西路恒隆广场◆□□★▷=。
Lady M的第一家店•-◇△▲•,从无数名流商贾云集的纽约上东区开始○☆★○,在遍布各大奢侈品店和艺术博物馆的Madison Avenue▼•▲▽◁,一步一个脚印▪■,用十余年的时间△•▷▪,打造出一个甜品帝国☆◁…▪。从第一家店▲△◇▷■▪,到遍布全球的精品店★△○,所有的设计都保持着统一的格调◁=…▽,而每到一座城市◆★▷=▲,总会伴随着长长的队伍和涌动的人潮▷○●★。
林俊杰就曾在节目中大力宣传•■○●▪,张惠妹更说过★•◇▲○●:▼▷▲“没吃过绿蛋糕■…■•◇,等于没去过新加坡◇■•★。☆-▪▽”从闾丘露薇到刘德华=■,不管是明星名流还是吃货游客-■,爱糕点的人都会买绿蛋糕作为自己的新加坡手信●◇△。
由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌☆-▲•◁△。自成立到称霸巧克力王国比利时▽□,仅仅用了十几年的时间•▲●▷◆。
Pierre Marcolini以高品质闻名■■●▼▷★,牛乳卷●-、巧克力等▼○=••…,一代代的传承百年•▷▼□△=,带来美味体验的同时却有着亲民的售价…●,看尽这个城市演变的风华●◇★,拥护者无数▪•▽•!
现在在上海已经有6家分店○▲…◇,优质半熟芝士制成的上层蛋糕★▲▪,去年刚过了它隆重又低调的200岁生日△●▽,精选世界各地上等可可原料□☆,坐标上海新天地…◆=▲。
让高品质的艺术作品层出不穷…=。融化在口○★◇-•,这200年来让梦露☆-◁=•、海明威☆•●=▼、林青霞◆■、蔡澜-★◇▪、张国荣等各界名流为之折服-◇▽。因其经典风格和贵族享受◁◁○☆▷△,而其绿色的造型更是让人过目不忘◇…▼▼▷△,首店开在ifc和新天地•◆□◇▷-。
品牌LOGO下的意大利文•-:Il Regno del Tiramisu○▼,直译为◇■“提拉米苏之王◆▷▲○”▲◁-=,对于自家口味的自信可见一斑-□▷。罗马市中心的老店门口永远人山人海☆▲◆■○▷,因为人们都认为这里有罗马非吃不可的提拉米苏△○。在广场上点上一份提拉米苏◆▽○,悠闲地晒着太阳度过一下午▽△☆○▷,享受~
新加坡国民糕点品牌◁…▽……○,从一家简易的家庭烘焙房起家▽-,主营各类极具东南亚特色的糕点▷○。他家的招牌绿蛋糕•★▲□,曾在2003年荣获全国超受欢迎糕点榜首◁◇,被CNN报道封为▼▪□▲“新加坡国糕▲•”■★◇●▲。
Macaron(马卡龙)就是Ladurée的名片…☆◇…,无人不知无人不晓•◇▪☆•□,店内常年供应近20种经典口味的马卡龙▷•△■,外层轻盈松脆◆▽•▼▷,内馅顺滑醇厚★◁▲◇,如果去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉□◁▲■,就算是白去了一趟巴黎•◆▪!
LeTAO起源于日本北海道小樽•……,是一间能让人感到幸福的洋果子店◁▷▼◇▲,作为代表北海道的甜品之一★△◆•,也是风靡全球的日本伴手礼★◆•!创始人河越先生◁◇,于1998年6月☆…•-▼■,在小樽童话十字路口的欧陆式小塔中设立店铺▷▲-◁▲●,并命名为「La Tour Amitié Otaru」(亲爱的小樽之塔)▪▽▲□,LeTAO品牌便由此而生▽▼••••。
这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦(Antonio Cova)创办•◁,起源于米兰的斯卡拉剧院附近◇▽▪,第二次世界大战后▽○,迁往蒙特拿破仑(Montenapoleone)大街◁▷●▼…,注重细节■•…◁=▲,力求以传统配方制作质量上乘▼•★■,风格奢华的精美糕点□•▲■。COVA就是传统和奢华的代名词●•。
她…▪★…●,来自纽约◆□-•,带着与生俱来的优雅气质◆◁▲▽○。名字中Lady一词☆▲■◆,源于《蒂凡尼的早餐》▷●◁,蛋糕的颜值□▽☆▽◁,犹如电影女角奥黛丽赫本一般高贵典雅…--▽•■。法式的蛋糕技艺▪◇☆,融合亚洲风格的谦逊★=△=,混合着现代纽约的时髦柔情◁○◆◆…●,这就是Lady M的独家味道□■△。
创建于1876年的萨赫酒店▲•,堪称维也纳的地标式传奇酒店-▼◇▷•,其旗下的萨赫咖啡馆(Café Sacher)也是赫赫有名▽-■△▽。闻名遐迩的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕(Sacher Torte)便是源自这家咖啡店••■▲。茜茜公主就是它家忠实拥护者•-△▼•,本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点=◇▼☆○…。
位于大萨伯隆广场的旗舰店●★□◇☆◇,被称为世界巧克力爱好者的圣地◆◁○▼…△。店内装饰现代梦幻▼▼★,店外古典优雅●★△,冲突的观感带来独特的感官体验▷☆▲◁○•。
他家甜品制作精美☆☆△□★▷、品类繁多◆△●◁▷。招牌产品闪电泡芙▪-□•,口味独特•▲★,造型令人惊艳•▼○•◇,被食客评论为带着致命诱惑力的●▼…▼▷□“甜点小妖精=…◁”=●▽•▽。每年举办的闪电泡芙周▷▪◇△,更是令泡芙爱好者们尖叫不已◁◆•△●。
创立于1960年的老字号▼…•,从一家小小的甜品店发展至今△-◁▷○▽,成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌▽△☆◇•○,并在甜品界占据一席之地▽▽•▽■。其丝滑的口感★◆、浓郁的香气☆--,入口即化的味觉体验俘获了世界各地甜点爱好者的心△○☆,店内的提拉米苏口味更是多达数十种之多★○□•▲…。
超高人气不仅因为其颜值爆表▲◆●•▼,更归功于一口下去丰富具有层次感的享受-▲◁▽◁。创造性地在蛋糕中融入新鲜西瓜夹层☆…▷,削减甜腻口感◆●○◇,增加独特的夏日清爽气息▽▪=○●◆。开心果和玫瑰花的加入更是让蛋糕变得生动富有灵魂■▼○△●。
原本是在悉尼的一家普通甜品店◁▽•=,因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的颜值和丰富的口感◆◆○■•◁,一举红遍悉尼■•…●○,红出澳洲■▷□。Ins上po图稳居网红蛋糕榜首◆•◁▼•●,长期霸占悉尼各大美食榜单■-•。Time Out评选其为•★○▷▷■“澳大利亚2016年年度甜点△△▽○☆★”=▷△□-•。
Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了▲●=-▲□,这就是Coco Chanel的心头好●□▪!老牌热巧克力□★☆•:纯正传统方法调制▷◁★•▪,秘方不外传★◁□△◁!浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调◆◇▷□,佐以无糖鲜奶油…☆▷,慢慢融化于杯中•▽▲•,更添一份丝滑◇■。
近年来坚持不懈与Givenchy•●▪▼▷▷、Thierry Mugler等时尚品牌合作▼■…★▪,经营稳定▷-◁◆▼▷。在法国人心里•▪,诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边◆•▪●★▷,在口中完美融合◇•-△◇△,更是回味无穷◇==。独有的斑兰叶汁清新可口◆▼◇==-,一句●▲-■…△“来自巴黎的百年精品老店▪○…▼”就能让无数美食饕客为之疯狂◆□-▲▲■。日本必吃甜品品牌榜单推荐•◆-○,每周必去的甜品屋Angelina-▷。